​《中国血脂管理指南（2024）》指出，我国18岁及以上居民血脂异常比率高达35.6%，每三个成年人中就有一人受此问题困扰。而当血脂偏高，血液中“坏胆固醇”（LDL-C）浓度超标，会加速动脉粥样硬化进程，增加冠心病、脑卒中等心脑血管问题的发生风险，影响健康。日常血脂偏高怎么办？降血脂吃什么最好呢？

血脂管理并非无解难题，通过科学的饮食结构调整与健康的生活习惯养成，有助于实现血脂的有效控制。

降血脂吃什么最好？在饮食层面，并不存在最好、最有效的食物，但是在日常饮食中，可以搭配以下几类富含特定营养素的食物，以辅助调节血脂：首先是富含膳食纤维的食材，如黑豆、红豆等豆类，西蓝花、芥菜等深绿色蔬菜，糙米、燕麦等全谷物。它们富含的可溶性膳食纤维，能够与肠道内的胆汁酸结合，促使肝脏动用胆固醇合成新的胆汁酸，降低血液中低密度脂蛋白胆固醇（“坏胆固醇”）水平。还可以加速肠道蠕动，帮助排出部分未被吸收的脂肪和胆固醇，减少脂质在体内的滞留。

还有富含Omega-3不饱和脂肪酸的食材，例如三文鱼、鲭鱼等深海鱼类，Omega-3不饱和脂肪酸可以抑制肝脏合成甘油三酯，还能够促进脂肪酸氧化，有助于调节血脂。

2024年美国心脏协会（AHA）指出，对于高血脂人群，每天建议摄入1000mg以上的Omega-3脂肪酸来调节血脂。但通过日常饮食摄取Omega-3脂肪酸，往往面临诸多限制：需要时间精力去准备食材，而且烹饪过程中会流失部分营养，难以保证稳定、足量的摄入。如果想要便捷、精准地补充Omega-3脂肪酸，可以通过鱼油制剂实现。鱼油剂量精准，可以明确知道摄入量，而且补充方便快捷，非常适合辅助补充Omega-3脂肪酸。

例如汤臣倍健金装鱼油，它的Omega-3脂肪酸纯度高于96%，每天两粒就能够补充1224mg的Omega-3脂肪酸，可以为调节血脂提供充分的营养支持，辅助调节血脂的效果更好。金装鱼油的原料符合《中华人民共和国水产行业标准》中1级精制鱼油的标准，具有1级新鲜度认证，酸价、过氧化值、茴香胺值新鲜度指标上均优于《欧洲药典》标准，营养新鲜不氧化，颗粒透明无沉淀物，迷你小颗粒设计，吞咽轻松不卡喉，服用无腥味，更易坚持长期调理。

适当调整生活方式也有助于辅助调节血脂。首先要保证规律运动，建议每周运动3—4次，每次进行30分钟左右的中低强度运动，比如快走、游泳、太极、散步等，可以加速血脂代谢，辅助调节血脂。

戒烟限酒也很重要，吸烟会损伤血管内壁，加速“坏胆固醇”沉积，并降低“好胆固醇”水平。可以用无糖口香糖逐步代替香烟，慢慢减少吸烟量。过量饮酒则会直接干扰肝脏代谢，导致甘油三酯升高。血脂异常者最好戒酒，如饮酒，需严格限量（男性每日酒精摄入≤25克，女性≤15克）。

还要重视情绪调整，长期精神紧张、焦虑或易怒，会刺激体内交感神经兴奋，促使肾上腺素、皮质醇等激素分泌增加，会干扰脂质代谢，导致“坏胆固醇”升高。日常可通过冥想、听舒缓音乐、与亲友交流或培养兴趣爱好等方式释放压力，保持平和稳定的情绪状态，维持血脂平稳。

日常血脂高怎么办？降血脂吃什么最好？通过搭配摄入豆类、深绿色蔬菜、全谷物、深海鱼等食材并辅以鱼油制剂，来补充膳食纤维以及Omega-3脂肪酸，一定程度上可以辅助调节血脂。此外，搭配规律运动、戒烟限酒和情绪调节，更有助于全面调节血脂。

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