2025年618购物节期间，健康类产品再度成为消费热点，其中鱼油品类的表现尤为亮眼。京东健康2024年末发布的数据也显示，鱼油品类销售额同比大幅增长78%，其中有50.4%的人群因为鱼油具有调节血脂的功效而选购产品。不过除了调节血脂，鱼油还有什么功效和作用？降血脂吃什么最好呢？
鱼油的功效和作用
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调节血脂，维持代谢平衡
鱼油中富含Omega-3脂肪酸，能够有效降低血液中低密度脂蛋白（LDL，俗称“坏胆固醇”）和甘油三酯的含量，同时提升高密度脂蛋白（HDL，“好胆固醇”）的水平，进而有助于改善血液中的脂质代谢，维持脂质平衡。
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促进大脑发育，延缓认知衰退
Omega-3脂肪酸中富含DHA，DHA是大脑细胞膜的重要组成成分，约占大脑皮质干重的20%，它能够促进脑细胞充分发育，增强神经细胞间的连接，改善神经传导功能，不仅可以防止智力发育迟缓，还能在延缓认知衰退、防止记忆力下降等方面发挥积极作用。
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保护视力，缓解眼部不适
DHA在视网膜结构中占比达50%，能够为视网膜细胞提供充足的营养支持，它能够增加眼部黏膜的湿润度，有助于改善眼睛干涩、疲劳等不适症状，呵护视力。
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抗炎修复，构建健康屏障
鱼油中的DHA和EPA能够协同作用，可以有效抑制促炎因子，帮助缓解炎症性皮肤问题。同时，DHA还能够通过强化细胞膜结构，减少水分子的流失，改善皮肤干燥，使肤质更加柔润。
要想让鱼油的功效能够得到更充分的发挥，选择高纯度的鱼油产品至关重要。《中国成人血脂异常防治指南》明确指出，Omega-3脂肪酸纯度大于90%的鱼油才具备真正的降血脂功效。以汤臣倍健金装鱼油为例，它的Omega-3脂肪酸纯度大于96%，每日可以轻松补充1224mg的Omega-3脂肪酸。它采用rTG精炼技术，不仅能够更高效地保留活性成分，还能使其更接近人体天然的脂质形态，更加容易被肠道和皮肤吸收。它还使用22道专利工序保证了鱼油的1级新鲜度，具有一级新鲜度的认证，酸价、过氧化值、茴香胺值等新鲜度指标均符合欧洲药典标准。鱼油外观呈现金黄色，晶莹剔透，小巧易吞咽，入口顺滑且没有鱼腥味。
日常降血脂吃什么最好？
降血脂吃什么最好？由于每个人的健康状况、饮食偏好存在差异，因此并不存在绝对“最好”的食物。并且调节血脂也不建议局限于单一食物的摄入，更应注重多种食物的合理搭配与均衡摄取。推荐在日常饮食中优先选择如下食物：
富含Omega-3脂肪酸和膳食纤维的食物，例如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼等深海鱼类，能够减少血管中甘油三酯沉积，有效调节血脂代谢；
燕麦，其富含β-葡聚糖，能够吸附肠道内的胆固醇并排出体外；
西兰花、菠菜、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜，它们富含膳食纤维和抗氧化类物质，能够促进胆固醇转化为胆汁酸，从而有效调节血脂水平。
总结来说，鱼油具有调节血脂、促进大脑发育、保护视力和抗炎修复等多重作用。说起降血脂吃什么最好，并无单一最佳的食物，关键在于合理搭配，建议食用深海鱼类、燕麦和深绿色蔬菜等食物，同时搭配高纯度的鱼油辅助调理。
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